請問一下做光餅的烘烤鍋爐哪裡有賣？
主料麵粉250克輔料奶粉15克酵母粉3克牛奶120克白芝麻適量調料色拉油1/2大匙食鹽1/2小匙白砂糖15克豬油（板油）10克光餅的做法1...
大棗葡萄乾蒸糕怎麼做
前言大棗含有豐富的維生素A、C等人體必需的維生素和18種氨基酸、礦360問答物質，葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，玉米麵更是最佳的粗纖維食物，融合上述食品蒸製出暄軟的發糕，老少皆宜...
馬齒莧（又稱長壽菜）包子怎麼做
調料粉3、倒入馬齒莧拌洋沿它膠還毫黃材煤帶介勻備用4、把麵粉裝盆裡加放有酵母粉的水調合成圓球狀發酵60分鐘（酵母粉溫水360問答調開）5、面球開後揉幾分揉，切成小顆粒壓扁用擀麵棍把面擀成麵皮6、擀好的麵皮拿起來用勺子把調好的馬齒莧餡放麵皮上...
蒸饅頭沾皮怎麼回事？
擴充套件資生料：注意事項1：發酵面時一定要發到時間，劑子口一定要朝上，（北方人一般不會把麵糰再揉成饅頭狀，這是劑子口要朝下，日常食用的一般都是白麵饅頭，因督氧踐課銀阻住麼龍困缺此一般不會加別的東西，只有逢年過節有時候會在饅頭上加點棗花生之類...
面泡(山東菏澤)的家常做法怎麼做好吃
用料麵粉 一大杯溫水 一大碗酵母粉2-3g白糖一小勺鹽半勺泡打粉1g（可加可不加）炸面泡—菏澤小吃的做法一大碗溫水，加入酵母粉、白糖、鹽、泡打粉，攪拌均勻，等溶解後加入麵粉，用筷子攪拌成粘稠的泥狀蓋上個蓋子（鍋蓋），發酵2個小時...
發酵好的米漿做出來的米發糕蓬鬆洞孔很大，怎樣才能做出密實細膩的米發糕？
將乾酵母粉，加入1/4杯40C度的溫水調和好，然後加1茶匙糖調勻，靜置10分鐘，如果混合物體積變大，發酵粉就發酵了...
發麵餅的做法竅門
將麵粉混合酵母粉，然後給它揉成麵糰，可以揉到稍微面軟一些，然後放在三十七八度的環境中，大概兩個小時就可以發酵發酵好了，以後給他麵餅的行駛放在鍋中煎熟就可以了要想做發麵的話，一定要使用30度到40度的溫水，然後發好了以後把它放在一個保鮮的袋子...
紅豆無糖饅頭步驟 紅豆饅頭的做法
2、方法/步驟：準備食材，因為紅豆比較難泡發，所以提前一晚泡好，然後是發麵，準備好2小碗麵粉，放入一個大碗中，加上少許酵母粉，加入溫水，一邊加水一邊攪拌，揉好之後，蓋子蓋好，放在溫曖處發酵...
糖和蘇打粉還有酵母為什麼蒸出來的饅頭會變色?可以吃嗎?。
4、在案板上撒一些乾麵粉，把醒發好的麵糰取出，放在案板上進行揉麵排氣，5、把麵糰充分排氣後再分成若干個大小均勻的面劑子，用手揉成饅頭狀，饅頭想要好吃，一定要多揉，把麵糰揉光揉滑，這樣蒸出來的饅頭口感才有嚼勁...
為什麼蕎麥麵皮的麵粉和好以後放冰箱放冷藏一夜?
好好的麵粉放到冰箱冷藏，他不會變味的，一般活好的麵粉放了酵母粉一個多小時後，你不弄不弄起來做粑粑的話，很快他就發過了在冰箱冷藏環境下使麵粉的延展性加強，作出的麵食更筋道一般活好的麵粉放了酵母粉一個多小時後，你不弄不弄起來做粑粑的話，很快他就...
乾果麵包的做法，乾果麵包怎麼做好吃，乾果麵包
食材明細高筋麵粉170克酵母粉3克鹽3克低筋麵粉70克水140克乾果適量原味口味烘焙工藝半小時耗時簡單難度乾果麵包的做法步驟1所需配料稱好備用...
純鹼饅頭塌皮
解決方式：減少發酵時間或減少酵母粉數量狀況2 饅頭內部組織鬆散 表皮雖然看起來完整，但是一剝開，內部的組織鬆鬆散散且孔洞過大，吃起來口感也不佳，感覺粉粉的...
酵母怎麼看過沒過期 酵母過期會怎麼樣
4、酵母過期，有時候我們開封的酵母放置了很長時間，不確定是不是能用，最好的方法是，酵母用溫水化開，靜置一會，看看表面有沒有細小的氣泡，如果有，就說明酵母還可以用，如果沒有就表示酵母已經失去活性，這樣的是沒辦法拿來發面的...