求一片我的6年級,要記事的,最好是春遊的。體現同學情

不知什麼時候,隊裡的同學已經圍了上來,他們七手八腳的幫我掃地上的飯菜,收拾好飯盒,拉著我回到了座位上,都爭著要把菜給我,究竟吃誰的呢...

大排是豬的哪個部位?

豬大排其實就是通脊,南方按照肋骨分割成一片一片的,稱作豬大排...

怎麼給排骨去血水?怎麼讓排骨燒起來更嫩些?

不知你講的排骨是小排還是大排、或是肋排、還是牛排、不同的材質有不同的處理方法,如果你是在家裡做的話,我說多了你也不懂也不方便操作...

怎麼區分豬小排骨和豬大排骨呢?

參考資料百度百科詞條——排骨小排也叫肋排,就是肋條骨外包裹著一圈肉...

紅燒大排怎麼燒才好 我每次都燒得乾巴巴

材料大排800克,八角,陳皮,料酒,冰糖,雞精,鹽,蔥,姜,油,乾麵粉做法1、大排兩面用刀背敲薄,撒上乾麵粉,放油鍋炸至兩面焦黃撈出備用...

如何煎出好吃的豬排

熱鍋,放入適量黃油,調到中火放入豬排,將一面煎到微黃翻面,反覆幾次知道表面金黃或有一點焦黃,即可出鍋...

什麼是壓大排?

壓大排用 料:大排 500克 蔥 一大把 姜 10克 生抽 3湯勺 老抽 1湯匙 料酒 2湯匙 鹽 1茶匙 冰糖 1湯匙相剋 八角 2個 油 適量 雞蛋清 1個 玉米澱粉 1-2湯匙做 法:1、大排用清水浸泡,中間換幾次水,去除血水,然後用...

友友們,請問蝦醬怎麼吃

編輯本段經典菜式蝦爆蝦醬大排 主料:大蝦淨肉200克、大排350克 輔料:杏鮑菇150克、 調料:李錦記蝦醬10克、砂姜粉3克、十三香3克、澱粉40克、蛋清150克、嫩肉粉5克、味精2克、雞粉2克、湯皇5克 製作方法: 1.大蝦去蝦線改片,...

快餐店裡面的大排怎麼做的

用料大排香葉蔥薑蒜八角紅辣椒澱粉糖料酒生抽老抽鹽食堂大排的做法用刀背把大排正反兩面分別細細地輕輕地剁一遍,使體積變大...

蝦醬有什麼用呢?

編輯本段經典菜式蝦爆蝦醬大排主料:大蝦淨肉200克、大排350克 輔料:杏鮑菇150克、 調料:李錦記蝦醬10克、砂姜粉3克、十三香3克、澱粉40克、蛋清150克、嫩肉粉5克、味精2克、雞粉2克、湯皇5克 製作方法: 1.大蝦去蝦線改片,滑...

早餐店裡的大排粉好吃,大排是怎麼做的

END注意事項大排必須要切的薄些,還要敲打,否則容易夾生製作麵糊的時候水不要加太多,攪拌後能粘在筷子上就可以了下鍋炸的時候,油不能太熱,否則就會炸糊掉主料大排6塊輔料油適量鹽適量料酒適量澱粉適量蔥適量姜適量蒜適量八角適量香葉適量乾紅椒適量老...

大排肉怎麼做好吃

蔥燒大排的做法用 料:大排 500克蔥 一大把姜 數片生抽 三湯勺老抽 一湯匙料酒 二湯匙鹽 一茶匙冰糖 一湯匙八角 二個油 適量蛋清 一個雞蛋玉米澱粉 1-2湯匙步驟:1、 大排事先放清水中浸泡半小時,中間換一次水,去除血水...

大排怎麼燒?

b料:生抽2湯匙,叉燒醬2湯匙,蜜糖1湯匙步驟:1、提前一天醃製大排:給大排劃花刀,然後取a料,把料酒均勻塗抹大排,再倒入其他乾性調料,均勻塗抹大排後給大排做2分鐘的“馬殺雞”(massage,按摩),然後灑上生抽1湯匙,便可用保鮮膜裹好放...

大排的做法

全部煎好後,鍋裡放稍許油,倒入大排,放料酒,白糖,稍許老抽,基本不放水,如果覺得太乾可以少放些,然後快速炒一下,放些雞精,放蔥,盛起...

寧波菜的烤大排怎麼做呢?

烤豬大排主料:豬排骨(大排)1000克輔料:對蝦200克調料:白砂糖50克,花椒10克,鹽8克,味精5克,桂皮5克,小蔥20克,黃酒20克,姜25克,醬油20克,胡椒粉2克,香油20克烤豬大排的做法:1...

摩托車什麼是大排?

記住一點就行一般來講,把發動機排氣管在400CC以上的摩托車,可以歸入大排摩托,CBR600是大排車,只要當地不禁限摩托車,且有正規合格的手續,大排車也是可以上牌的,目前國內一些品牌已經在生產大排車,並且原裝進口的大排車也在國內開設了一些專...

排骨和肋排有怎樣的區別?

小排——豬腹腔靠近肚腩部分的排骨稱為小排,位置就在肋排和子排的下邊...

怎麼把大排做得軟嫩入味,不幹柴

今天我們就介紹幾道好吃的豬大排的做法:一、大排燒山藥食材明細豬大排1200g、山藥250g、油、鹽、甜麵醬、醬油、生抽、料酒、白糖、蔥、大料、姜做法:1、排骨洗乾淨用涼水浸泡1小時,其間換2次水,拔出血水...

大排是用什麼肉做的?

把前面剩下的水澱粉倒進去勾芡,再燜五分鐘,就可以起鍋了醬汁大排:大排洗淨控幹水,用刀背將大排敲松,用大量幹澱粉將大排攪拌均勻,每處都要攪拌到,然後倒入老抽,量以每塊都沾到為止...

怎麼做紅燒大排比較嫩竅門?

用刀背將大排錘松做出來的紅燒大排會比較嫩,具體做法如下:主料:豬大排3塊輔料:蔥少許、姜5片、鹽適量、八角3個、料酒10ml、生抽15ml、老抽5ml、澱粉適量步驟:1、準備豬大排三塊,最好選擇購買帶有肥肉的,洗淨瀝乾備用2、用刀背將大排錘...

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