上海七寶老街有什麼好吃的點心
老街的遊子老鴨湯店生意很好 味道也盟不錯 就是人多比較熱 我們一般都是買了帶回去吃還有老街最後來自面買的臭豆腐 哈哈360問答嗯...
街邊的臭豆腐用的是什麼調料,吃起來很香。
圖二：將大便水過濾，而後加上腐豬肉，進行發酵，當發酵過程中長出蛆蟲，用劇毒農藥敵敵畏將其殺死，進行打撈，就得到了用來浸泡臭豆腐的酵乳圖三：把酵乳同某種化學劑相混合，而後進行沉澱，沉澱後進行過濾，把過濾的大便水裝在盆子或瓶子之中，以便在街邊叫...
能不能教我做做臭豆腐啊，網上的內容沒看明白（浙江油炸臭豆腐，關鍵是臭滷咋個做的）
展開全部最簡單省錢的方法，這是我掏錢學習的，100斤涼白開，25斤豆腐捏碎，放到塑膠桶內攪拌密封...
臭豆腐的危害 看完這七大危害你還敢吃嗎
3、毒菌破壞神經系統：臭豆腐在發酵過程中，會揮發大量鹽基氮，有一種叫“肉毒梭菌”的毒菌，常會隨臭豆腐的製作而繁衍其中，而肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過程中分泌毒素，是毒性最強的蛋白質之一...
臭豆腐乳蒸雞蛋怎麼做？
2、制誤功九狀船秋沿作好的豆腐塊放在室溫22~26攝氏度，潮溼一些且衛生的環境下約2~3第點高解明弦突日軸關天，每塊間隔1cm以上，讓其豆腐塊上面漲出1cm的菌絲就成功了...
誰吃過臭豆腐?跟我說說味道怎麼樣?
看了之後讓你吐：東莞有個菜市場內，很多賣小吃的，其中臭豆腐佔了很大的比重，不過吃的人更多，有些灘販為了使自己的臭豆腐更臭，吸引更多的顧客，竟然把豆腐埋在大便池裡發酵，當地警方聞訊後敢往現場檢視，看到後，當時他們就嘔吐不止...
臭豆腐的滷水怎樣發酵才不長蟲?
編輯本段臭豆腐製成 原料及配方： 黃豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、醬油500g 滷水15kg、粗鹽100g 、熟石膏300g 製作過程： （1） 制豆腐 將黃豆用水泡發，泡好後用清水洗淨，換入清水20~25kg，用石磨...
臭豆腐燒昂刺魚的做法
作料：生薑、蔥、紅辣椒、料酒、醬油、糖、鹽、味精等將翻措搞解另昂刺魚、臭豆腐洗淨，生薑、蔥、紅辣椒放油炒出香味，放入昂刺魚翻炒一會，加入料酒、醬油、糖、鹽一再翻炒一會，最好換沙鍋將魚、臭豆腐（要切塊）、冬筍片放入，加熱水燒至熟香，調味上桌...
請問我想自己做寧波臭海菜古。臭滷要如何製作啊?
將茶油燒紅，把臭豆腐片投入油鍋，用小火炸焦，然後，逐片鑽個小孔，將辣椒油、醬油、麻油等佐料注入其中，就成了獨具風味的油炸臭豆腐...
勝過街上炸臭豆腐的湯料的家庭做法
用料豆腐 一塊臭豆腐 2塊香菜 適量辣椒油 適量生抽 一小勺孜然粉 三勺香醋 一點點辣椒粉 一小勺芝麻醬 適量白開水 適量糖 一小勺蒜 適量完全勝過街邊油炸臭豆腐的做法...
白色的臭豆腐是怎麼做的
臭豆腐製成原料及配方：黃豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、醬油500g 滷水15kg、粗鹽100g 、熟石膏300g生產工藝：（1）制豆腐 將黃豆用水泡發，泡好後用清水洗淨，換入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入與...
為什麼女生喜歡吃臭豆腐?
我同學還有小時候的玩伴以及新認識的朋友，女生，她們都很喜歡吃臭豆腐，我發現好像很多女生都喜歡吃臭豆腐，有沒有什麼文章解釋女人為什麼那麼喜歡吃這些東西...
臭豆腐高湯汁怎麼熬好喝
配料： 高湯（骨頭湯或雞湯）、細辣椒麵、孜然粉、花椒、大料、姜粉、料酒、白糖、五香粉、白芝麻、雞精、味精、食鹽、番茄醬、芝麻油、生粉、耗油（可以不用）做法：1、先在鍋裡倒少許油，煸炒辣椒麵和白芝麻（量依個人喜好而定，但要注意，辣椒熟了會香但...
臭豆腐的配方為什麼有屎?
3、毒菌破壞神經系統臭豆腐在發酵過程中，會揮發大量鹽基氮，有一種叫“肉毒梭菌”的毒菌，常會隨臭豆腐的製作而繁衍其中，而肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過程中分泌毒素，是毒性最強的蛋白質之一...
臭豆腐湯還炸什麼好吃
4、用木板壓上，壓上重物壓一整夜後，豆腐裡的水份已經差不多榨乾，取出來開啟看看，可以看出來豆腐已經壓得很結實了，這樣做出來的臭豆腐質地會非常細膩...