鼓油皇詳細配方
紅蘿蔔1根鼓油皇的做法1、準備材料彩椒切條，小蔥蒜苗切段（雖然我不愛吃蒜苗，但是做佐料還真的特別的香，）蒜瓣弄成蒜末，胡蘿蔔切絲，臘腸切條2、水開了，放入雞蛋麵，1分半鐘撈起3、面撈起，過冷水，吃起來更乾爽4、撈起瀝乾水後，放入方便攪拌的大...
怎麼樣做牛腦才好吃?
窩燒牛腦的製作材料：主料：牛腦500克調料：大蔥15克，雞蛋100克，姜15克，鹽5克，黃酒10克，味精5克，澱粉（豌豆）50克，植物油100克窩燒牛腦的特色：色金黃，味香酥...
簡單做鹹酥雞的推薦做法?
5、油鍋200℃下入雞塊炸制金黃，撈出撒胡椒粉，放入九層塔快速翻拌均勻即可做法雞胸肉洗淨切丁後，依序放入上敘醃料抓醃，之後讓他醃製1-2小入味（可在前一天晚上就先醃好以保鮮膜封住放置冰箱冷藏）將醃製好的雞肉打入雞蛋再次抓個幾下，好讓它在裹粉...
醃李子怎麼做如何做好吃
想要入味一些．要過兩鍾開食．或放冰箱冷藏也可以．個人喜歡．烹飪技巧李子燙一分變顏色就可以．一定要水開了再燙．撈起要馬上放鹽和糖混合拌．因為那時候還熱．鹽和糖才會化．一定不可以有油．...
宜賓的燃面是什麼味的？
這種小吃選用本地優質水面條為主料，以宜賓黃芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，將面煮熟，撈起甩幹，去除鹼味，再按傳統工藝加油佐料即成...
請教日式蜜黑豆怎樣做好吃？
用料黑豆 250克冰糖 200克清水 1000克鹽 半勺醬油 1勺小蘇打 1勺日式蜜黑豆的做法黑豆淘洗乾淨，去除壞豆在水中淨泡（我泡了三小時）請點選輸入圖片描述1000克水加入醬油 鹽 冰糖入鐵鍋燒開（鐵...
怎樣做高湯，要些什麼配料
調味料白酒 1000克糖 100克塩 100克終極鮮高湯製作過程：1、將老母鳮洗淨、尤其是黏於骨架之內臟要去除，用熱開水煮五分鐘過濾撈起...
青豆炒蝦仁怎麼做？
材料：基圍蝦（350克）、青豌豆（半碗）、雞蛋（1個）、紅菜椒（1只）調料：油（5湯匙）、料酒（1/3湯匙）、鹽（2湯匙）、雞粉（1/2湯匙）、生粉（1湯匙）做法：1、基圍蝦洗淨，放入冰水中泡幾分鐘，撈起瀝乾水，剝去蝦殼...
好吃的冬瓜糖是怎麼做的呢？
慚愧~沒吃過~ 網上尋來的方兒~ （1）精選冬瓜去皮後，以手工把它切成條狀（2）倒入清水浸洗（3）撈起放入大木桶內煮沸，撈起放入冷水浸泡三次，直到冬瓜切條冷卻（4）撈起冬瓜切條，放入大木桶內，加入糖水，浸泡一天一夜（5）放原糖加熱稍加攪拌，...