誰會做涼拌粉呀,快告訴我,我好餓
炒粉、拌粉可是我們南昌的特色小吃哦涼拌粉絲的做法詳細介紹菜系及功效:江西菜 感冒食譜 便秘食譜 健脾開胃食譜口味:芥末味工藝:拌涼拌粉絲的製作材料:主料:粉絲100克調料:芥末3克,辣椒油20克,醋5克,白醬油20克,花椒3克,植物油10克...
買回來的粉皮怎麼做最好吃
將鍋燒熱,加油燒至八成熱時,將魚頭正面煎黃,烹紹酒,蓋上鍋蓋略燜一下,加醬油、白糖、蔥、姜、清水,先用旺火燒沸,隨後用小火烤25分鐘左右,待魚眼凸起、魚皮起皺紋,湯汁呈黃色而濃稠時,放粉皮、胡椒粉、味精,蓋上蓋,用小火慢慢燒沸後,撒上青蒜絲...
孕婦可以吃捲筒粉嗎
捲筒粉是一種加餡小吃,基本就是用大米漿製成粉皮,然後加入制好的肉餡,再蘸醬食用,是從越南傳到中國廣西的,所以也經常被稱為越南捲筒粉,後傳入到中國廣西,被當做早餐或下午茶食用,在越南一般會用捲筒粉蘸魚露食用,在廣西則是蘸醬油、醋、黃皮醬、辣椒...
山藥粉皮的做法,涼拌山藥粉皮怎麼做好吃
現在給大家分享山藥粉皮涼調的做法:取山藥粉皮兩張,涼水下鍋,水燒開後關火燜泡7分鐘撈出淘涼裝盤,蒜末,芥末油或者辣椒油(只取一樣,重口味兩樣均可保留),香油,芝麻醬,生抽,鹽,味精(不要糾結味精的危害,調冷盤放味精提鮮,只要不高溫味精是個好...
東北拉皮的配方
吃的時候將拉皮從水中取出切成寬條,放入備好的各種絲、炒好的肉絲和兌好的調料汁,再放入少許鹽拌勻就可以吃了,在飯店吃或者做宴客菜,就將所有的絲墊底,上面放拉皮,炒好的肉絲放到拉皮上,再澆上調料汁,吃的時候再拌勻就可以了真正無明礬無磷酸鹽的拉皮...
你知道粉皮怎樣搭配,炒上一盤菜更下飯嗎?
我覺得首先是準備好食材,一定要比較豐富,然後才可以把油燒開,然後下入粉皮再下入的食材,加入蔥薑蒜和其他的調料進行翻炒就可以了,其次我覺得我們在做粉皮的時候,可以在一些蘿蔔絲花生,豆黃瓜絲,青椒絲,洋蔥絲都是比較好的粉皮可以搭配一些空心菜,因...
我做的 胡辣湯為什麼不香也不辣呢,沒用高湯的,沒有後味,求指點
羊肉胡辣湯的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜口味:麻辣味 工藝:煮羊肉胡辣湯的製作材料: 主料:羊肉(肥瘦)250克,小麥麵粉500克,粉皮200克,海帶(鮮)100克,豆腐(北)100...
耒陽人一般吃什麼樣的早餐?
筒子骨上的肉燉的恰到好處,鮮香可口,咬上去略有嚼勁,吃完肉骨頭裡的骨髓千萬也不能放過,用店家提供的吸管吸上一口,那滿足感簡直無法用語言形容~豬腳粉豬腳粉的主要特色就在於湯料的製作上面,骨頭熬成的鮮湯底,筋道十足的米粉,配上一份豬腳哨子精心入...
東北大燴菜宴席做法?
下面教大家做常見的家常大燴菜: 主料:豬瘦肉、豆腐、粉條或白菜、土豆 配料:花生油、花椒、薑片、大蔥、大料、醬油、鹽、水 烹調過程: 1...
魚頭的做法,簡單點的,最少是配料什麼都比較少。
============================鍋魚頭雲煲材 料 : 1 個魚頭1 塊粉皮3 片薑片1 粒蒜頭1 只雞蛋2 只冬菇6-8 只豆卜1/2 棵西蘭花調味料 : 1 湯匙豆瓣醬鹽及生抽各少許做 法 : (1) 把粉皮和冬菇...
甘州區美食
1、甘州臊面:甘州臊面所用的面是用雙擀杖擀的,最多時一張面可達15公斤,擀好後切成的麵條形同韭葉,薄似紙片,長如絲帶,嚼起來筋道,軟滑,滿口留香,湯以雞湯為佳,牛或豬排骨湯亦可,加入胡椒粉、姜粉、醋、醬油等其它調味品後,再加入適量水澱粉,使...