夾肉的做法,茄子夾肉怎麼做好吃,茄子夾肉的家常做法
茄子夾肉的家常做法主料茄子500g雞蛋1個調料食鹽適量醬油適量調和油適量生粉適量元貞糖適量錢即通免茄子夾肉的做法1...
1斤肉包多少餃子啊?
而且不止餃子,餛飩餡、包子餡也可用這個方法2、用筷子順時針攪拌,一方面做出來的肉餡會更有筋道,另一方面是為了鎖住水分,來回亂攪的話,水分自然會流出來...
五種最好吃的包子餡配方 下面一起來學學吧
4、上海蟹黃小籠包餡主料:三肥七瘦豬肉330g,蟹黃330g,皮凍100g,薑汁適量調料:食鹽、安琪包子雞精、淡色醬油、糖做法:將豬肉剁成肉糜,皮凍切成丁備用...
塌餅的做法
塌餅的做法用料雞蛋 個鹽 克水 克糯米飯涼粥肉靡蔥生抽老抽塌餅的做法1、肉糜裡放鹽、雞蛋、老抽攪拌2、放生抽、蔥花攪拌均勻後放入冰箱3、糯米粉中加入涼的白米飯,揉至光滑4、揪一塊麵包好肉餡,壓成肉餅5、起油鍋,油溫不要太高,把肉餅放入鍋中,...
菌菇清湯火鍋的做法,菌菇清湯火鍋怎麼做好吃?
用料主料金針菇100克白玉菇100克蟹味菇100克海鮮菇100克肉餡200克輔料濃湯寶位綠觸衡1塊#家樂濃湯寶#清湯菌菇火鍋的做法1...
DIYの苕圓子的家常做法怎麼做好吃
2將肉糜取出,放入大碗中,加入所有調味料,向一個方向攪勻上勁,用筷子觸碰肉糜會有彈性地顫動,鍋中放水,燒至將開,手上蘸水,去適量肉糜在掌心,從虎口擠出直徑約2釐米的丸子,用小勺將丸子放入鍋中,煮至漂起即可撈出...
手打蝦滑蝦丸怎麼做
青蝦 1斤雞蛋 一隻料酒 少許鹽 適量澱粉 適量手打蝦滑蝦丸的做法青蝦去頭尾、泥線、洗淨青蝦用刀背剁成蝦肉糜、如果喜歡Q一點的不要剁太碎加入蛋清、料酒、鹽用力攪拌、用筷子或者打蛋器攪拌至蝦肉糜帶上勁加入澱粉,繼...
粿粉是什麼做的 粿粉的做法
1、材料:韭菜200g、肉糜150g、幹香菇10朵、幹蝦皮10g、山藥100g、香腸半根、蘿蔔乾適量、老抽適量、蠔油適量、 食鹽適量、白砂糖適量、香油適量、料酒適量、食用油適量、土雞蛋1枚、木薯粉250g、沸水適量...