現在怎樣淹黃瓜儲存時間常。急，謝謝
糖醬黃瓜的做法詳細介紹 菜系及功效： 滷醬菜 健脾開胃食譜 口味： 甜味 工藝： 醬 糖醬黃瓜的製作材料： 主料： 黃瓜1000克 調料： 甜麵醬200克，鹽50克，五香粉5克，芝麻20克，大蒜（白皮）10克，白砂糖15克 糖醬黃瓜的...
燉雞能用涼水燉嗎
雞塊倒入熱油鍋內翻炒，待水分炒干時，倒入適量香醋，再迅速翻炒，至雞塊發出劈劈啪啪的爆響聲時，立即加熱水沒過雞塊，再用旺火燒10分鐘，即可放調料，移小火再燉20分鐘，淋上香油即可出鍋...
製作素餡餃子時,煮的時間是不是也需要縮短一些?
韭菜很好熟的，韭菜餡的餃子，菜切末，泡好的木耳切碎，切好後收入盆中，倒入沙好的大頭菜，加入一勺十三香，適量的蝦皮，攪散備用一般煮五分鐘就熟了，開兩滾，前後也就不超過十分鐘時間，不能太長了，太長了餃子會透水的...
煎豬血 怎麼做？是流傳在邯鄲安陽一帶的小吃，蘸蒜汁和醋很好吃，只知道要往豬血里加面，可是加多少啊？
你可以買現成的豬血啊 那樣很方便豬血不知要有面 還要加鹽的 直接放血裡面 放火上攪拌 結塊為止這是我在書上看到的做法 沒有親身試驗過 你可以試試如有疑問，請追問...
大家燉排骨湯的時候。鹽是開始放，還是最後放好
鹽是做菜，或者燉湯都必不可少的調味料，一般我們現在吃的食鹽都是含碘的，但是碘在高溫之下容易散發掉，所以在燉排骨湯的時候也要注意放鹽不應該放得太早，需要根據湯燉的程度去判斷什麼時候該放鹽，一般都是湯差不多好的時候，就放鹽，關火，這樣才能保證湯...
請教高手,這是什麼魚?海魚。怎麼吃?
我們這叫海鯢魚，剝皮剖鯗曬乾，加肉做紅燒一、略加鹽，或者不加鹽，去皮曬乾，然後水泡軟切塊掛糊油炸，燉菜的時候放入，尤其是燉白菜粉條味美...
最正宗的做法,怎麼做潮州粉果好吃
主料澄粉300克輔料蝦仁200克韭菜300克花生（炒）100克瓊脂700克調料食鹽11克雞精5克水1200克白糖少許豬油（板油）100克潮州粉粿的做法材料集合圖：1...
炒黃瓜湖南邵陽的做法
食材明細黃瓜（去皮）一斤五花肉少許鹽適量生抽適量雞精適量紅辣椒適量原味口味炒工藝十分鐘耗時普通難度炒黃瓜的做法步驟1黃瓜去皮切長條2燒熱鍋下入五花肉煸出油3再放數個切碎的小紅椒加鹽炒勻4倒進切好的黃瓜條翻炒兩下加鹽5待黃瓜炒稍軟時調入生抽，...
紅眼魚怎麼做湯?
為了讓魚肉的營養全部熬製在魚湯裡，處理好的魚，在魚身的兩面，可以各劃幾道刀口開火熱鍋，一定提前用生薑檫下鍋底，再倒入少量的油，這樣魚不會粘底...
你們知道的湯的種類有哪些?
海底椰滋陰養腎湯功效：滋陰養腎， 潤肺養顏， 強身健體材料：海底椰乾（二兩）， 南杏（五錢）， 北杏（四錢）， 燉肉（4塊）， 無花果（8粒），栗子（10粒）， 水（適量）做法：將材料洗淨放入煲內， 水滾後轉慢火煲2小時， 加鹽即可90...
燉雞怎麼燉法
將生薑塊拍松，與雞、冷水一起下鍋，記住切勿用鐵鍋，要用砂鍋，水要沒過雞身，開始用大火，在水即將煮沸時將血水、浮末 撇去，加入黃酒（紹酒）、鹽用文火燉即可...
直到現在我還是不知道，空心菜到底應該吃梗，還是應該吃葉，速求答案！
4、將炒好的肉丁倒入鍋中和菜梗一起混合炒勻即可：）空心菜梗也是很好的食材哦，很多人都會把它丟了，其實他炒出來很好吃的...
如何燉牛尾
燉牛尾的用料牛尾 1500克左右大蔥 一根姜 四大片香料包 見步驟圖黃豆醬油 隨意老抽或紅燒醬油 隨意鹽 6克或隨意燉牛尾的做法步驟將做法儲存到手機步驟 1space牛尾洗乾淨步驟 2space加冷水煮開 我用的是3L的鍋，水8分滿...
西蘭花炒胡蘿蔔怎麼做如何做好吃
4熱鍋下油，八分熱將蒜，胡蘿蔔下鍋炒，炒到胡蘿蔔軟，下燙好的西蘭花一起炒（西蘭花已經熟，所以炒的過程很短，主要是調味）加鹽，少量生抽，味道很鮮美滴，然後關火，加雞精，裝盤...