雞肉胡辣湯的做法 雞肉胡辣湯的製作方法
香菜擇洗乾淨，切末備用3、湯鍋置大火上，倒人雞湯燒沸，放入熟雞肉絲、玉蘭片、黑木耳絲、薑末、醬油4、胡辣粉燒沸，撇去浮沫，用溼澱粉勾芡，加入味精、鹽，淋人香油，撒上香菜末即可5、佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升...
用電飯鍋做菜，傷電飯鍋麼？
不會，有的就有做菜功能可以 但是火不急做出來的菜沒有別的鍋做的好吃應該沒問題用電飯煲可以做菜蒸雙蛋 原料： 鮮雞蛋2個、熟鹹鴨蛋一個、鹽、麻油、雞精、薑末、榨菜丁、蔥花...
鹹乾魚做法妙招 鹹乾魚怎麼做
4、倒入開水沒過魚塊，調入老抽上色後，略煮3分鐘，將粉條放入鍋中，蓋上蓋子調成小火，燉2分鐘後，開啟蓋子，調入鹽和白胡椒粉，攪拌均勻，改成大火收幹湯汁即可...
餃子要怎麼做好吃
第二招，調餃子餡兒的時候一定要加入色拉油，香油，雞蛋，在攪拌均勻以後才放入鹽，為了讓雞蛋鎖住韭菜的水分，否則醃製的時候將會出很多水，其次就是包餃子餡兒如果的時候，一定要在鍋裡邊加入開水，這樣的話煮餃子的時候，餃子皮不容易破...
蒸肉的做法,香芋蒸肉怎麼做好吃,香芋蒸肉的家常做法
芋頭洗淨去皮去皮的芋頭切成絲肉切絲把芋頭絲和肉絲放在盆中加入鹽加入油加入豆豉蒸魚醬油把所有材料拌勻把肉絲和芋頭絲擺入盤中放入鍋中大火蒸十分鐘出鍋後放入蔥花，就可以吃了小貼士擺盤時，一層芋頭絲一層肉絲，如果能吃辣，每層在加入紅幹椒，芋頭不同，...
蟹黃湯包裡面的蟹黃是不是海鮮？
一般用的是淡水大閘蟹的蟹肉和蟹黃，飯店裡的很多是用的冷凍原料用料 螃蟹 2只或3或4或5只都可以 豬絞肉 250克 豬肉皮 100克 雞湯或高湯 500克 鹽 糖 醬油 蔥...
怎樣做幹蝦米白菜湯？
鍋放爐火上，放入食油燒熱，下蔥末、薑末、煸炒至出香時，先倒下菜幫炒幾下，再加入精鹽、蝦米（連浸泡的水），待燒至半爛時，放菜葉，燒至菜熟即成...
蒸螃蟹後剩的汁能做什麼
火鍋下麵條最好不要拿來做菜 因為這個汁其實並不是很鮮美 再之也不算乾淨清蒸螃蟹汁的做法： 材料：螃蟹1000克，黃酒15克，薑末30克，醬油20克，麻油15克，香醋50克，白糖、味精各少許 做法： （1）將姜去皮切成細末...
江東鹽焗雞是哪個地方的菜
粵菜江東鹽焗雞好像是“東江鹽焗雞”是廣東的一款名菜，這道菜製法獨特，味道鮮美基本材料 重1500克左右的肥嫩項雞1只（毛黃、嘴黃、腳黃、下過蛋的母雞稱項雞）、薑片、蔥條各10克、香菜25克、粗鹽2500克、精鹽13 克、味精7克、八角末、沙...
粟米斑腩煲做法
材料：石斑魚，肉豬肉，豆腐，香菇，生菜少許，高湯，蛋，蒜末，薑末，蔥段少許，蠔油，沙拉油，鹽，魚露，玉米粉，水半杯，胡椒粉，香油少許做法：1...
家裡有花菜，西紅柿，雞蛋，冬瓜，肉這些菜，想煮麵條，用這菜怎麼煮？可以不全用到，可以隨便組
炒鍋內倒入適量油，油熱到5-6成，倒入雞蛋液，用筷子快速攪動，炒出碎雞蛋花，盛出...