青筍頭炒肉的做法
2:青筍用刀削去外皮,切菱形片3:先給肉片調味醃製:鹽(1/4茶匙)、幹澱粉(1/4茶匙)、胡椒粉(1/4茶匙)、料酒(2湯匙)、半個蛋清調入肉片中,攪拌均勻,醃製10分鐘4:鍋內熱油,5成熱時,下入碼過味的肉片快速滑炒,將蔥薑片也一起丟進...
紅燒排骨難做嗎?要注意哪些?
材料:排骨一根、小蔥少許調料:老抽、五香粉、鹽、料酒、醋、澱粉排骨切斷,不用醃製起火倒油,加入排骨翻炒至變色加入老抽2勺、五香粉適量、醋1勺、料酒1勺、鹽1勺翻炒上色,加入一碗清水,煮開倒入水澱粉,收汁,撒入蔥花,即可出鍋不難做,只要注意糖...
做酸辣粉要什麼材料麼?自己做出來的的味道不是很好啊,哪裡可以學啊
利用煮粉絲的時間,取一隻大碗,調入辣椒油、香油、花椒粉、陳醋、生抽、鹽、糖待用地入益毛孩括效省3...
家常紅燒魚的做法,家常紅燒魚怎麼做好吃,家常
用料主料紅衫魚1盤調料色拉油適量食鹽適量姜適量蒜適量料酒適量生抽適量香醋適量僅燃小蔥適量香菜適量白糖適量水適量紅燒魚的做法1...
自助碳火烤肉如何烤才好吃自助碳火烤肉怎麼烤才好吃
1、五花肉500克、豆腐乳湯2勺、生抽醬油1勺、老抽醬油小半勺、白糖平平1勺、雞精小半勺、白酒2勺、小蔥兩根、辣椒麵適量、熟芝麻適量2、五花肉洗淨切3毫米厚,長120毫米左右溥片...
辣炒魚的做法
魚500g紅椒2個青蒜2根大蒜4瓣油適量鹽適量生薑末適量料酒適量生抽適量味精適量白糖適量步驟1魚去鱗去內臟,沖洗乾淨2紅椒去蒂去籽,斜切成絲3青蒜切成段4大蒜去皮,切成片5坐鍋,開火,倒油6加入生薑末(防止魚粘鍋)7加入鹽(防止魚粘鍋)8油...
天氣熱了,6道涼拌菜安排起來,做法簡單,爽口開胃,健康過夏天
3、把黑木耳放入碗中,再加入 洋蔥、大蒜、香菜和小米椒 ,按照個人的口味,加入香醋、食鹽、白糖、生抽和芝麻香油,攪拌均勻,就可以直接吃了, 爽脆清口,香氣撲鼻 ,上桌總是第一個光碟...
紫菜拌芹菜怎麼做
用料紫菜 20g芹菜 500g蝦皮 少許鹽 3g白糖 10g生抽 1小匙米醋 1/2湯匙紫菜拌芹菜的做法免洗紫菜餅一個大約20克,新鮮芹菜一把大約500克,把紫菜撕開,芹菜去葉,洗淨切段,把芹菜焯燙...
做苦瓜炒牛肉需要用到哪些食材?怎麼做才能更美味?
此時人就是把所有的食材清洗乾淨,鍋中放油,將牛肉醃製好,放入其中,翻炒至變色,放入苦瓜,翻炒幾下,放入胡蘿蔔和木耳,放入好友翻炒均有之後就可以了、首先我們需要準備牛肉200克,苦瓜100克,紅辣椒10克鹽,小蔥,生抽姜,蒜油,料酒...
晚上做點什麼菜好吃呢
鹽少許 做法將白菜葉整片剝下,用清水洗淨,切掉白菜幫菜葉放入滾水中燙軟後撈出備用香菇和胡蘿蔔洗淨分別切碎末,蝦仁切碎肉末中加入蝦仁、生抽、料酒、澱粉攪拌均勻,再加入香菇和胡蘿蔔碎、甜玉米、香油、胡椒粉、少許鹽混合均勻取一張白菜葉鋪開,在上面...