推薦一道適合夏季的家常小炒,清淡可口,營養豐富,適合天熱吃
鍋加水燒開,加入少許鹽,下入西蘭花焯水,待西蘭花顏色變深綠,將西蘭花撈出,放在冷水中投涼,撈出瀝淨水分...
平姑炒什麼好吃
西蘭花~雞蛋~豆腐 白菜~ 豆腐乾 胡蘿蔔都不錯的搭配要的,附詳細的做法: 平菇炒肉 用料 主料平菇300克五花肉150克 輔料洋蔥半個紅椒1個 調料色拉油適量食鹽適量蔥2段姜半塊料酒適量生抽適量白糖少許 平菇炒肉的做法 1...
滷雞蘸水做法?
材料淨仔公雞1只,荷葉1張,蔥、姜各20克,藥包1個(內裝鎖陽、金櫻子、淮山藥、菟絲子、五味子各15克),丁香、八角、桂皮各3克,料酒20克,醬油(老抽)10克,精鹽5克,芝麻油10克...
九味烹羊裡脊要怎麼做好吃?九味烹羊裡脊要哪些材料?如何做九味烹羊裡脊
將羊裡脊肉橫來自切成3釐米厚的塊,用刀拍一下,再用刀背捶松,放入料酒和適量的鹽醃上,然後用雞蛋清、溼澱粉40克(澱粉20克加水20克)提狀洲苦將我調湖型調勻漿好...
曬乾的魷魚怎麼吃?
待豬油在鍋中燒到六成熱時,下入豬肉、冬筍、冬菇、泡菜和和乾紅椒末,炒出香味,加入鹽、味精、醬油、紅濃雞湯250毫升和大蒜花,調好味,用溼澱粉調稀勾調芡,然後下入魷魚燒入味,放香油,裝入盤內即可...
桂花糖年糕的做法二
煮的中途撒入適量幹桂花同煮增香,煮至湯汁濃稠時,出鍋裝盤,撒上適量幹桂花點綴增香即可,趁熱吃,糯米的東西涼了會變硬的 1、年糕是糯米食品,消化起來慢,腸胃不太好和便秘的朋友不適合吃...
海苔杏鮑菇、香椿炒豆乾、水煮豆皮、酸辣汁牛蛙怎麼做?
海苔杏鮑菇材料:杏鮑菇 4個、鹽 適量、麵粉 適量、雞蛋 2個、苔菜 適量、麵包糠 適量做法1、準備好材料2、杏鮑菇洗淨切成條狀後,放入少許鹽醃製片刻3、抓去水分、2個雞蛋打散4、倒入適量麵粉、攪拌成麵糊後,杏鮑菇裹上面糊5、再裹上面包糠、...
吃狗肉能不能吃蒜?
狗肉的正確做法鮮狗肉去淨骨,烙去毛用溫水浸泡並刮洗乾淨,再下入冷水鍋中燒開,撈出後用清水洗去血沫,放到沙鍋內,加入拍破的蔥、姜以及桂皮乾紅辣椒白酒和水水以沒過狗肉為準,煮到六成爛時取出狗肉,切成5釐米長2釐米寬的條原湯保留待用...
在用蝦滑做美食時,蝦滑要煮幾分鐘才可以煮好呢?
蝦滑是一種口感很爽脆的美食,它是把蝦肉經過多次摔打後製成的,煮起來非常的容易,如果是現做的蝦滑,肉質還非常鮮嫩,更加容易熟,一般把蝦滑擠到湯裡,用大火煮個三分鐘就熟了...
幹芥菜英怎麼做好吃?
材料 主料:芥菜乾20居礎均0克,羊肉200克 配料:紅椒30克 調料:醬油10克,精鹽3克,味精2克,白糖3克,湯750克,蔥、姜塊各10克,十三香粉1克,豆油30克,澱頂粉8克 做法 1、芥菜乾洗淨泡軟...
茄汁烹雞腿要怎麼做好吃?茄汁烹雞腿要哪些材料?如何做茄汁烹雞腿
鍋內留50克油,下入元蔥米炒香,倒入雞腿,隨即衝下兌汁,使雞腿裹上汁,淋香油,整齊地擺在盤子周圍,盤中放香菜即成...